Basilikum CO2 (2 ml) Sonne und Schatten aus dem frischen Rhizom destilliert

aus dem frischen Rhizom destilliert

schwarzbraunen Samen pressen wir ein fettes Öl mit 'moschusartigem' Duft

jedoch zeigt es eine blumige

Es reicht vollkommen aus

Das Lemongras wächst wild in schilfähnlichen Beständen an der Westküste von Südindien

Basilikum CO2 (2 ml) Sonne und Schatten aus dem frischen Rhizom destilliertBasilikum ist aus der Kche nicht mehr wegzudenken. Sein ganz spezifisches Aroma, das sich in der Vielzahl der Sorten auch deutlich unterscheidet, variiert von Noten der Gewrznelke, ber Pimentpfeffer bis hin zur Zitronennote. So hat jedes Basilikum in der Familie einen unterschiedlichen Duft. Da Basilkum als Kraut eigentlich nur frisch genommen werden kann, im getrocknetem Zustand verschwindet das Aroma fast ganz, gibt es wenig Mglichkeiten das